コースメニュー
お試しコース 献立例 6,000円
- 前菜
- 近江牛と甘長唐辛子の土佐煮
枝豆豆富の近江牛肉味噌掛け
汲上湯葉 フレンチキャビア添え - 椀物
- 海老真丈の清まし仕立て
- 造里
- モモ霜降りとランプ昆布〆二種盛り
- 蒸物
- 鱧と冬瓜摺流しの羽二重蒸し
- 凌ぎ
- 中る素麺
- 主菜
- モモの炭火焼 近江野菜添え
- 御飯物
- 高島針江産 産地直送 ミルキークイーン
梅の炊き込み御飯 白焼き鰻添え - 留椀
- 瀬田しじみの赤出汁
- 菓子
- 桃のスープ
しがらき 献立例 8,000円
- 前菜
- 近江牛と甘長唐辛子の土佐煮
枝豆豆富の近江牛肉味噌掛け
汲上湯葉 フレンチキャビア添え - 椀物
- 海老真丈の清まし仕立て
- 造里
- イチボ霜降りとランプ昆布〆二種盛り
- 蒸物
- 鱧と冬瓜摺流しの羽二重蒸し
- 煮物
- 焼き茄子と近江牛ローストの冷やし生姜餡掛け
- 凌ぎ
- 中る素麺
- 主菜
- サーロインの炭火焼 近江野菜添え
- 御飯物
- 高島針江産 産地直送 ミルキークイーン
梅の炊き込み御飯 白焼き鰻添え - 留椀
- 瀬田しじみの赤出汁
- 菓子
- 桃のスープ
あづち 献立例 10,000円
- 先付け
- 向日葵
- 前菜
- 近江牛と甘長唐辛子の土佐煮
枝豆豆富の近江牛肉味噌掛け
汲上湯葉 フレンチキャビア添え - 椀物
- 海老真丈の清まし仕立て
- 造里
- イチボ霜降りとフィレ昆布〆二種盛り
- 蒸物
- 鱧と冬瓜摺流しの羽二重蒸し
- 煮物
- 焼き茄子と近江牛ローストの冷やし生姜餡掛け
- 凌ぎ
- 中る素麺
- 主菜
- フィレと鮑の炭火焼 近江野菜添え
- 御飯物
- 高島針江産 産地直送 ミルキークイーン
梅の炊き込み御飯 白焼き鰻添え - 留椀
- 瀬田しじみの赤出汁
- 菓子
- 桃のスープ
おうみ 献立例 12,000円
- 先付け
- 向日葵
- 前菜
- 近江牛と甘長唐辛子の土佐煮
枝豆豆富の近江牛肉味噌掛け
汲上湯葉 フレンチキャビア添え - 椀物
- 海老真丈の清まし仕立て
- 造里
- イチボ霜降りとフィレ昆布〆二種盛り
- 蒸物
- 鱧と冬瓜摺流しの羽二重蒸し
- 煮物
- 焼き茄子と近江牛ローストの冷やし生姜餡掛け
- 凌ぎ
- 中る素麺
- 主菜
- シャトーブリアンと鮑の炭火焼 近江野菜添え
- 御飯物
- 高島針江産 産地直送 ミルキークイーン
梅の炊き込み御飯 白焼き鰻添え - 留椀
- 瀬田しじみの赤出汁
- 菓子
- 桃のスープ
- 価格は税込です。サービス料として別途10%いただきます。
- 食材の入荷状況により内容が変更となる場合がございます。
ランチ限定コース 献立例 3,500円
- 前菜
- 近江牛と甘長唐辛子の土佐煮
枝豆豆富の近江牛肉味噌掛け
汲上湯葉 フレンチキャビア添え
焼き茄子と近江牛の冷やし生姜餡掛け
近江牛時雨 - 造里
- モモ霜降りとランプ昆布〆二種盛り
- お好み
- 近江牛ランプのカツ
またはサーロインステーキ（+500円） - 御飯物
- 高島針江産 産地直送 ミルキークイーン
- 留椀
- 赤出汁
- 菓子
- 桃のスープ
- 御抹茶
- 近江朝宮抹茶
- 価格は税込です。
- ランチのご利用の際は前日までにご予約をお願いいたします。
- 食材の入荷状況により内容を変更いたします。
ドリンクメニュー
近江牛の旨み際立つ
選りすぐりの日本ワイン
お料理とお好みに寄り添う一本をご提案いたします
季節の移ろいを感じさせる滋賀の地酒はもちろんのこと各種アルコールとソフトドリンクもございます
ワイナリーリスト
【国内】
- 琵琶湖ワイナリー
- 椀子ワイナリー
- 高畠ワイナリー
- グランポレール
- まるき葡萄酒
- ヒトミワイナリー
- キスヴィンワイナリー
- シャトージュン
- 安心院ワイン
- 井筒ワイン
【海外】
- シャトーイガイタカハ
- ケンゾーエステイト
常時50種類以上のワインを取り揃えております