コースメニュー
期間限定 オープン記念特別コース 献立例 6,000円
- 前菜
- 柿の近江牛生ハム巻き
近江牛なます
近江牛と壬生菜のお浸しフレンチキャビア乗せ - 椀物
- 近江牛と松茸の土瓶蒸し
- 造里
- モモ霜降りとランプ昆布〆二種盛り
- 蒸物
- 近江牛と松茸のロワイヤル仕立て
- 凌ぎ
- 近江牛の酢味噌和え
- 主菜
- モモの炭火焼地野菜添え
- 御飯物
- 高島針江産新米 産地直送 ミルキークイーン
- 留碗
- 瀬田しじみの赤出汁
- 菓子
- 秋栗プリン
しがらき 献立例 8,000円
- 前菜
- 柿の近江牛生ハム巻き
近江牛なます
近江牛と壬生菜のお浸しフレンチキャビア乗せ - 椀物
- 近江牛と松茸の土瓶蒸し
- 造里
- イチボ霜降りとランプ昆布〆二種盛り
- 蒸物
- 近江牛と松茸のロワイヤル仕立て
- 煮物
- 近江牛治部煮
- 凌ぎ
- 近江牛の酢味噌和え
- 主菜
- サーロインの炭火焼地野菜添え
- 御飯物
- 高島針江産新米 産地直送 ミルキークイーン
- 留碗
- 瀬田しじみの赤出汁
- 菓子
- 秋栗プリン
あづち 献立例 10,000円
- 先付け
- 近江牛とオマール海老の黄身酢和え トリュフの香り
- 前菜
- 柿の近江牛生ハム巻き
近江牛なます
近江牛と壬生菜のお浸しフレンチキャビア乗せ - 椀物
- 近江牛と松茸の土瓶蒸し
- 造里
- イチボ霜降りとフィレ昆布〆二種盛り
- 蒸物
- 近江牛と松茸のロワイヤル仕立て
- 煮物
- 近江牛治部煮
- 凌ぎ
- 近江牛の酢味噌和え
- 主菜
- フィレと鮑の炭火焼地野菜添え
- 御飯物
- 高島針江産新米 産地直送 ミルキークイーン
- 留碗
- 瀬田しじみの赤出汁
- 菓子
- 秋栗プリン
その他、12,000円のコースがございます。
- 価格は税込です。サービス料として別途10%いただきます。
- 食材の入荷状況により内容が変更となる場合がございます。
ランチ限定コース 献立例 3,500円
- 前菜
- 柿の近江牛生ハム巻き
近江牛の酢味噌和え
近江牛と壬生菜のお浸しフレンチキャビア乗せ
近江牛なます
近江牛時雨柚子の香り - 造里
- モモ霜降りとランプ昆布〆二種盛り
- お好み
- 近江牛カツ
または サーロインステーキ（+500円） - 御飯物
- 高島針江産新米 産地直送 ミルキークイーン
- 留碗
- 赤出汁
- 菓子
- 秋栗プリン
- 御抹茶
- 近江朝宮抹茶
- 価格は税込です。
- ランチのご利用の際は前日までにご予約をお願いいたします。
- 食材の入荷状況により内容を変更いたします。
ドリンクメニュー
近江牛の旨み際立つ
選りすぐりの日本ワイン
お料理とお好みに寄り添う一本をご提案いたします
季節の移ろいを感じさせる滋賀の地酒はもちろんのこと各種アルコールとソフトドリンクもございます
ワイナリーリスト
【国内】
- 琵琶湖ワイナリー
- 椀子ワイナリー
- 高畠ワイナリー
- グランポレール
- まるき葡萄酒
- ヒトミワイナリー
- キスヴィンワイナリー
- シャトージュン
- 安心院ワイン
- 井筒ワイン
【海外】
- シャトーイガイタカハ
- ケンゾーエステイト
常時50種類以上のワインを取り揃えております